磁器口古镇周边旅游?磁器口古镇附近景点-爱游戏app手机版官网

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重庆磁器口古镇有哪些好玩的景点

;     说起重庆的龙隐镇应该有很多人不知道甚至有点陌生,但要说磁器口古镇应该有很多人都听过这个名字,其实龙隐镇就是磁器口古镇,只不过是拥有两个名字罢了,你有去过磁器口古镇吗?

磁器口古镇简介

      磁器口古镇是位于重庆的一条老街,也是一条名街,这条老街凝聚了重庆多种特色文化,来到这里游客可以感受到老重庆人的热情好客,明清风格的建筑才是这条老街的特色,而且这里距离重庆市区不远,也正因为距离市区不算远很多重庆人放假都会来自游玩,是个休闲娱乐的好去处。

磁器口古镇有什么好玩的

      古镇虽然不大,但镇上的景点还真不少,比如有千年历史的宝轮寺和九宫十八庙的圣地的文昌宫,要是赶上节日那来这两处敬香祈福人是络绎不绝,还有小重庆碑、吊脚楼、钟家院、翰林院、古码头、九石缸河滩等景点都值得一看。

      距离2022年春节越来越近了,每年春节古镇上都要举办一场磁器口庙会这项独具特色的传统活动,而且每年都会吸引数万市民前来参观游玩,那时候的古镇热闹非凡。

      古镇老街两旁有许多家大大小小的茶馆,来到茶馆中不仅可以坐下来品茶还能听戏说书,也是独有一番风味。

      古镇上有那么多好玩好看的,怎么能少了没有美食相伴呢,街上有多种特色小吃和美食,来到古镇可以让游客从街头吃到街尾。

离重庆磁器口较近的景点有哪些?

离重庆磁器口较近的景点有,渣滓洞,白公馆,歌乐山国家森林公园,红岩革命纪念馆,重庆朝天门等。

1,渣滓洞

在重庆市歌乐山麓,距白公馆2.5公里。渣滓洞原是重庆郊外的一个小煤窑,因渣多煤少而得名。渣滓洞三面是山,一面是沟,位置较隐蔽。1939年,国民党军统特务逼死矿主,霸占煤窑,在此设立了监狱。分内外两院,外院为特务办公室、刑讯室等,内院一楼一底16间房间为男牢,另有两间平房为女牢。

2,白公馆

白公馆位于重庆市沙坪坝区歌乐山,是一处缅怀英烈的革命遗迹,原为四川军阀白驹的郊外别墅,白驹自诩是白居易的后代,借用白居易别号“香山居士”,把别墅取名为“香山别墅”。1939年,军统特务头子戴笠用重金将它买下,改造为迫害革命者的监狱。

3,歌乐山国家森林公园

歌乐山国家森林公园位于沙坪坝区,距重庆市中心16公里。以山、水、林、泉、洞、云、雾等自然景观和“清丽、幽深、古朴、旷达”的风格被誉为“山城绿宝石”。素有渝西第一峰的美称和"山城绿宝石"之美誉。

4,红岩革命纪念馆

红岩革命纪念馆,位于重庆市嘉陵江畔,与红岩村13 号、曾家岩50 号、桂园、《新华日报》旧址毗邻,它们都是抗日战争时期中共中央南方局的活动基地,是我党在国民党统治区巩固和发展抗日民族统一战线、领导人民群众进行革命斗争的中心。因业绩卓著,故设馆加以纪念。

5,重庆朝天门

重庆朝天门位于重庆市渝中区渝中半岛的嘉陵江与长江交汇处,是重庆以前的十七座古城门之一。南宋时期宋朝定都临安,即今天的杭州,那时有圣旨传来是经长江到达朝天门,所以才有了朝天门这个名字。

参考资料来源:百度百科-渣滓洞集中营

参考资料来源:百度百科-朝天门

参考资料来源:百度百科-红岩革命纪念馆

参考资料来源:百度百科-歌乐山国家森林公园

参考资料来源:百度百科-白公馆

请问重庆磁器口民俗文化村景点大全?

磁器口民俗文化村_磁器口民俗文化村有什么好玩的磁器口古镇周边旅游

磁器口民俗文化村位于重庆市沙坪坝区嘉陵江畔的古镇磁器口磁器口古镇周边旅游,面积1.5平方公里,距离主城区3公里,交通便利,是远近闻名的传统文化历史街区,有一江两溪三山四街的特色地貌。

磁器口以出产瓷器而得名,始建于宋真宗咸平年间(公元998年),又名龙隐镇,清代曾是嘉陵江重要的水陆码头,有小重庆之称。1918年创建新工艺制瓷的蜀瓷厂,品种繁多。入如今村内有古窑遗址20余处,有12条街巷,街道两旁是明清风格的建筑,地面由石板铺成,沿街店铺林立。商贸集中在大码头和靠码头的金蓉正街。磁器口民俗文化村开发有榨油、抽丝、制糖、捏面人、川戏等传统表演项目,每年春节举办瓷器口庙会,是距重庆主城区最近的古镇景观。茶馆是磁器口民俗文化村的特色之一磁器口古镇周边旅游!老街上有13家茶馆。民俗村的名特小吃有毛血旺、软烩千张、椒盐花生,被誉为磁器口的三宝。 磁器口景点有翰林院、巴渝民居馆、文昌宫、深水井、宝善寺、少妇尿童、汪逆跪像等。 门票信息磁器口古镇周边旅游:免费(宝轮寺2元) 交通概况:磁器口古镇距离沙坪坝3公里,乘坐出租车车费5元磁器口古镇周边旅游;乘中巴车和220路公交车十分钟可到达古镇,车费1元。北碚方向游客可在童家桥下车从金蓉门进入古镇。江北、南岸、九龙坡、渝中区到沙坪坝交通极为方便,乘坐大巴、中巴、出租车均可。

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磁器口古镇有什么好玩的地方?哪些景点必去?

1、磁器口古镇

推荐理由:重庆千年古镇,正街上美食琳琅满目,往深处走会有老重庆的感觉

2、懒鱼时光馆

3、宝轮寺

推荐理由:磁器口里的清净寺庙,历史已逾千年,登顶可俯瞰嘉陵江

4、磁器口钟家院

5、宝善宫茶文化馆

6、聚森茂特色创意产业街

7、韩子栋纪念室

8、宝善宫教育博物馆

9、轩宝贝亲子园

10、慈航普渡

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重庆磁器口古镇,好吃好喝好玩儿

建国之前,重庆这个“山水之城”是隶属于四川省的,由于 重庆文化 的突出,另外将重庆设立成一个独立的直辖市。重庆的历史文化悠久,其中极具历史文化色彩的磁器口古镇最为突出,曾被誉为“小重庆”,下面就一起来看看吧。

磁器口古镇位于重庆市沙坪坝区嘉陵江畔,东临嘉陵江,南接沙坪坝,西接童家桥,北靠石井坡,距主城区3公里。磁器口古镇拥有“一江两溪三山四街”的独特地貌。马鞍山踞其中,左边金碧山,右边凤凰山,三山遥望。凤凰、清水双溪潆洄并出,嘉陵江由北而奔,形成天然良巷。

磁器口古镇始建于宋代,作为嘉陵江边重要的水陆码头,曾经“白日里千人拱手,入夜后万盏明灯”繁盛一时,被赞誉为“小重庆”。1998年磁器口古镇被确定为重庆市重点保护传统街,2010年入选中国历史文化名街,是历经千年变迁演变而来的重庆市重点保护传统街。

磁器口历史文化底蕴丰厚,是重庆历史文化名城极其重要的组成部分。巴渝文化、宗教文化、沙磁文化、红岩文化、民俗文化各具特色。“一条石板路,千年磁器口”。已有1800年的磁器口素有巴渝第一古镇之称,保存了较为完整的古建。

古镇有古朴粗犷的巴渝遗风,有古风犹存的茶馆、有历史传承的码头文化;有佛、道、儒三教并存的九宫十八庙;有正气凛然的红岩志士抗战遗址;有独具特色的川剧清唱、火龙表演,有工艺独特、品种繁多的传统旅游产品,有享誉四方的毛血旺、千张皮、椒盐花生等饮食三宝。

千年磁器口是巴渝民俗文化旅游圈,磁器口古镇是沙磁文化发源之地,与津(江津)沙(白沙)文化区、成都金牛(金牛坝)文化区、北碚文化区并列为中国大后方四大文化区之一。现磁器口古镇开发了榨油、抽丝、制糖、捏面人、川戏等传统表演项目和各种传统小吃、茶馆等,每年春节举办的磁器口庙会是古镇最具特色的传统活动,吸引数万市民前往参与,是距重庆主城区最近的古镇景观,是不可多得、古色古香的传统文化历史街区,其鲜明的民族和地域特色显示出旺盛的生命力和强大的吸引力,海内外每年前来参观、旅游的宾客达300余万人次。

每年磁器口古镇都会以传统佳节为主线,大力挖掘具有鲜明传统民俗地域特色和丰厚历史文化积淀的红岩文化、陪都文化、沙磁文化及巴渝文化,积极组织筹办以“我们的节日”为主题的文化传承活动。

新春佳节有“春联写民生、祝福进万家”现场创作暨展示活动;清明时分有“磁器口文化艺术交流活动”,让游客品茗香茶、欣赏川剧变脸和茶艺表演;端午时分举办“我们的节日·重庆磁器口端午日”活动,让广大市民和外国友人一起包粽子、许平安、赐黄酒,赏民乐,感受传统历史文化的魅力;七夕节有“相约古镇、缘定今生”;中秋团、国庆长假也会举办“传承历史记忆·寻访古镇老字号”等活动,通过多项活动的成功举办,让磁器口这个千年古镇作为“重庆的缩影”,使当地的传统历史文化有效的的一传承、彰显和发扬。

重庆周边旅游最美的小镇

重庆周边旅游最美的小镇

忙了这么久,是不是很想好好地玩一下?那么重庆周边好玩的旅游景点有哪些呢?下面是我为大家收集的重庆周边旅游最美的小镇,欢迎阅读与收藏。

大渡口华生园梦幻城堡欧洲古典城堡

如果你有个寻觅欧洲城堡的梦想,就来大渡口的华生园吧!

文艺复兴时期宫殿、罗马城堡、瑞士有顶小桥、意大利碎石小道……遥远的欧罗巴文化近在咫尺,糖果系的颜色梦幻爆了!

漫步其中,空气中还弥漫着甜蜜的蛋糕香味,城堡、蛋糕,就差一个帅气的王子就能圆每个女孩子最初的公主梦了!

置身园内梦幻般的城堡,这个美丽的童话世界让你尽情拥抱自然、享受生活。这个有梦的地方,值得一看!

地址:大渡口凤翔路123号

公交:轻轨2号—新山村站—坐451路迷你巴士华生园站下

自驾:大渡口华生园金色蛋糕王国,直接导航即可到

沙坪坝中梁镇海石公园古罗马风情

海石公园位于重庆市沙坪坝区中梁镇歌乐山北部环形山麓,处于长江中上游防护绿化带,是重庆市除南山之外的第二块“肺叶”。

海石公园被认为“是一个二亿三千万年前的海底世界”,也被称为重庆的“香格里拉”。

海石公园是一个岩溶地貌公园,里面蕴藏着很多地球奥秘,其独特的喀什特地貌使其拥有了千姿百态、惟妙惟肖的海花石。

融合着中西文化的欧式古典城堡,其天然石灰岩式的装饰风格渗透到建筑内外的每一个角落。

地址:重庆市沙坪坝区中梁镇庆丰山村

自驾:沙坪坝—中梁镇—海石公园

南川黎香湖瑞士风情小镇

想去瑞士?可惜没钱!玩乐酱悄悄告诉你,不用出国了,在南川就有个瑞士小镇,完全跟瑞士有的一拼,想去瑞士的重庆崽儿去这里对啦!

在南川黎香湖旁边的这座“瑞士小城”嘿有特色,瑞士风格的古堡、教堂、湖泊、花海还有梧桐这里应有尽有!

黎香湖大道两旁的法桐罗列,夏有绿荫缤纷,秋有黄叶绚丽,近有田野碧波,远有青山蜿蜒,在加上瑞士庄园的气息,简直美呆了!

在勒点拍照发发朋友圈简直不要太洋气哦!一秒穿越到国外~

地址:南川黎香湖瑞士风情小镇

路线:重庆—包茂高速—大观互通—黎香湖大道—瑞士风情小镇(可导航“黎香湖大道”)

武隆仙女山镇地中海小镇

重庆武隆县的仙女山拥有南国罕见的林海雪原,素有“东方瑞士”之称,各季皆有特色。

依山而建的黄色墙体,红棕色屋顶的簇新欧式别墅会让你惊叹!沿街童话般的小别墅,充满了欧式风情,完全不亚于地中海的小镇!

这里的空气很容易就承包了一整片蓝天,每一丝清新的空气都只属于你。

去往仙女山和武隆的途中会经过一条银杏大道,两旁都种满银杏树,十分梦幻。

仙女山镇,年平均温度21度,对于生活在“火炉”的重庆市民来说,仙女山镇是“天上广寒宫,人间清暑殿”,是“山城的夏宫”,每年夏天,到仙女山镇避暑是人山人海。

地址:武隆仙女镇

自驾:渝湘高速公路(武隆收费站出)—仙女山镇

荣昌清流镇伊斯兰风情小镇

清流镇地处荣昌区西北部,是荣昌区少数民族聚居区,全镇有回族、土家族、彝族等15个少数民族,其中以回族为主,共1047人,是重庆地区回民民风民俗保存最为完整的地区。

独具特色的民俗风情建筑、历史悠久的清真老寺、让人迷醉的油菜花海、鲜香的清真美食、绿色生态的血橙……

清流河如同其名,很安静,常年缓缓流动,一片深蓝的透明。清流河上这座铜鼓桥,古色古香,宏伟壮观。

地址:重庆市荣昌区清流镇

自驾:重庆主城—g85成渝高速—渝昆高速向内江方向行驶,荣隆高速下道——清流镇,全程约2小时。

武隆和顺镇小荷兰

寺院坪风景区位于重庆市武隆县和顺镇弹子山顶,是全镇最高点,海拔1664米。这里也是西南第一座风力发电站——四眼坪风电场所在地。

到了弹子山顶,转过一个弯就能看见一片壮观的白色风车,白色配红色条纹,绝美的风车竹海,加上白云山峦、阵阵凉风,美景惬意不输荷兰!

如果是碰到了落日,那就更美了,真的是此景只因天上有!来个背影,随便凹造型都是大片!

寺院坪不仅风景好,还是个露营拍星星的好地方。还有朋友曾在山上看到流星雨哟!

地址:重庆武隆和顺镇

自驾:重庆—沪渝南线高速—涪陵南下道—厦成线—边滩有上山的岔路(指示牌:寺院坪风景区)—兴顺乡—和顺镇(全程142.9公里,过路费40元,约3小时)

涪陵蔺市镇红酒小镇西欧童话小镇

红酒小镇,位于涪陵区蔺市镇梨香溪西岸,是以红酒文化为主旋律的西欧风情小镇。

红酒小镇是一处充满童话色彩的系列建筑。小镇的中间是一座长约400米的奇怪廊桥,桥的一半是中式建筑,一半是西式建筑。

小镇的得名是因为周边的土地大面积种植葡萄,其内洋溢着浓郁法国风情的葡萄园、红酒小镇与雕梁画柱、青砖石瓦的中式古镇隔溪相望。

还建有生态观光园和工业展示园,种植有上千亩葡萄园,是休闲、娱乐、观光的好去处。

地址:涪陵区蔺市镇

自驾:重庆(茶园)→茶涪路→蔺市

重庆中航小镇最美跑道

中航小镇,夏天有着五彩缤纷的景象,在金色夕阳的照耀下,它以一种独特的方式,展示着它的风韵与华姿。

在中航小镇公园里,设计了三条不同长度的山地跑步道,跑步道依托小镇公园优美的自然条件而建,景色是唯美的,跑道的设计更是有趣的。

三条跑道由三种不同的色彩代表,时合时分,它们分别贯穿了公园里不同的美丽风景。在跑道上,每隔一段距离都有不同的可爱图案或者提示语来丰富和带动跑步者的情绪。

公园内环境自然生态,原生动植物种类多样,动物形象的可爱图案也会不时出现在跑道上,告知跑步者周边动物类型是什么,并爱护它们。

这条跑道就像生活的指引,积极而美好。穿过树林、越过湖泊、踏上花田、迎着沿途的风景,追逐梦想。春花、秋月、夏日、冬雪,风景在不断的变化着,就像跑步一样,让人变得更好。

地址:重庆渝北区龙兴中航小镇

重庆旅游攻略

一:解放碑中央商务区

推荐玩点:解放碑商圈、较场口中央娱乐广场、洪崖洞历史风情街区、八一路好吃街

解放碑是重庆最中心的地段,聚集了整个重庆最顶级的主力百货商场和最密集的商务楼宇,是一个集休闲、购物、美食、娱乐、观光、酒店为一体的超大型综合性旅游景点,好吃的、好玩的、好逛的,比得上世界任何一个地方。在这里,你能体会到最有都市韵味的'气息,你能品尝到最有本地特色的美食,你能享受到最优质的各类配套服务。解放碑中央商务区绝对是假期中都市旅游的首选之地。

交通线路:解放碑地区拥有主城最便利的交通,地铁一号线、轻轨二号线、数十条公交线路、长江索道等各种交通通达方式一应俱全,无论在主城任何区域,都可以通过公共交通工具或自驾车快速到达。

小贴士:解放碑商圈众多品牌百货商场是你购物消费的好去处,洪崖洞是具有本地特色的美食、休闲、观光街区,八一路好吃街是本地品种最齐全的小吃一条街,想要丰富的夜生活请到中央娱乐广场的各大酒吧及ktv。

二:观音桥商圈

推荐玩点:观音桥步行街、北城天街购物广场、金源不夜城、洋河美食一条街

观音桥商圈是重庆最有活力、最具时尚气息的商业中心,也是国家4a级旅游景区,以观音桥步行街和北城天街为主要区域的观音桥商圈内商业气息浓厚,最具特色的是以青春、活力为主题,是重庆都市青年的首选的购物消费场所。观音桥商圈景色优美,交通便利,各大影院云集,各类商品齐全,在这里你能够找到最适合自己需要的产品,且各种配套设施非常完善,是重庆除解放碑以外最大最齐全的购物及消费场所。

交通线路:观音桥商圈交通便利,轨道交通3号线及数十条公交线路直接通达该区域,商圈也为自驾前来的游客准备了数量众多的停车场,十分方便。

小贴士:观音桥商圈除了众多主力百货之外也有许多非常有特色的小铺,选择的余地非常大,另外商圈周边也有数量众多的美食一条街,绝对能找到最适合自己的。

三:磁器口古镇

推荐玩点:古镇特色小吃、江边茶社、宝轮寺

磁器口古镇位于嘉陵江边,在解放以前是繁忙的水运码头,商贾云集,有“小重庆”之称。如今的磁器口古镇已经成为集美食、观光、休闲为一体的特色旅游景点。古镇类商铺众多,有很多非常有特色的手工艺品,在这里还可以看到最原始的糍粑、手工分、麻花等传统小吃的制作过程,并且可以参与其中,青石板铺成的道路绝对让你一下子就能感受到最宁静、最安详的古镇气息。

交通线路:地铁一号线磁器口站,公交808、843、467、202、237、220、503路通达主城各区,自驾游客可选择沙滨路或从三峡广场经童家桥到达。

小贴士:游览磁器口古镇除宝轮寺外不需购买门票。磁器口的陈麻花是当地一绝哟!另外磁器口的凉粉、鸡杂、毛血旺等小吃的味道都很不错,最重要的是大都物美价廉,其实到磁器口就是为了吃各种小吃。

四:南山风景区

推荐玩点:南山植物园、泉水鸡一条街、抗战遗址博物馆、老君洞、大金鹰

南山风景区重庆市内的绿肺之一,植被覆盖率高,环境十分优美,还有德国驻华大使馆旧址、黄山官邸等一批陪读遗址。这里有重庆主城最佳的夜景观赏地一棵树观景台,还有主城最大的室内植物园南山植物园,还有道教圣地老君洞,在春节期间还有大片的腊梅竞相开放,阵阵花香扑鼻。风景区内各种自然景观丰富,宁静、惬意、舒适,是都市里难得的净地。

交通线路:可在南坪乘坐346、347、384路公交到达风景区内,自驾游客可选择龙黄公路、广黔路及向黄公路到达。

小贴士:南山风景区除植物园需要20元的门票之外其余都不需要购买门票,最有特色的美食就是泉水鸡了,朋友们一定不要错过哟!

五:歌乐山森林公园

推荐景点:白公馆、渣滓洞、歌乐山索道、歌乐山烈士陵园

相信大家对歌乐山都有所了解,它不仅见证了60多年前那一段悲壮的历史,也见证了重庆这座城市的蜕变,浓重的历史气息使得歌乐山与众不同。歌乐山景区植被丰富,是一大片森林公园,景色宜人,视野开阔,站在山顶上可以鸟瞰整个沙坪坝城区。景区类景点众多,最著名的是白公馆和渣滓洞,现已免费开放。

交通线路:地铁一号线烈士墓站,808、821、201、247、280路公交车,可在红岩广场背后选择登山步道或索道上山。

小贴士:歌乐山除了众多的历史遗迹和秀丽的风景之外,还有一个著名的重庆美食就是辣子鸡,大家有时间一定要去试一试。

六:重庆中央公园

推荐玩点:中央广场、活力水景、阳光草坡、半岛镜湖和密林溪流

重庆中央公园位于两江新区同茂大道和节庆大道,是国内最大的开放式城市中央公园,占地1.53平方公里,重庆中央公园融汇中西方文化,依托重庆山水风貌特色,体现自然和谐之美,公园内设停车位2800个,还建有健身步道和自行车道,不仅如此,公园内还有阳光大草坪、草坪喷泉、直饮水、镜湖等一系列自然及人造景观,精致又大气。

交通线路:轻轨3号线碧津站换乘685路公交到重庆中央公园或地铁6号线悦来站换乘685路公交到公园,自驾线路为两路城区—空港新城—同茂大道。

小贴士:重庆中央公园真的很大,最好准备好一身轻便的行头,也最好选一个阳光灿烂的日子,躺在草坪上晒太阳非常爽,另外国博中心也在附近,时间充裕的话可以选择前去游玩。

七:重庆两江国际影视城

推荐玩点:民国风情街、龙兴古镇

两江影视城也称作民国街,影视城还原的是民国时期重庆的著名建筑和景致,还有一些具有旧重庆特色的博物馆、酒吧、商店、火锅博物馆、相机博物馆、民国主题酒吧等,是由重庆广电集团、重庆电影集团等共同参与开发的影视城。延伸规划设计将复建解放碑、朝天门片区,以及宋庆龄、、郭沫若故居和各国大使馆等,河畔秀美的风光加上民国风情,在山水映衬下,将达到自然景观和人文景观的最大交融。

交通线路:在红旗河沟汽车北站乘坐到龙兴的班车,下车后再换乘到影视城的公交,自驾线路为东环立交—渝宜高速—渝宜互通—绕城高速—龙兴互通下道。

小贴士:两江影视城的民国街非常有时代气息,另外附近的龙兴古镇也值得去游玩一番,全程无门票哟亲!快去玩一把穿越吧!

八:江北城

推荐玩点:重庆大剧院、重庆科技馆、江北城中央公园、古城墙、江滩

江北城既是重庆的记忆之城,也是发展之城,更是重庆的未来之城。这是重庆历史上的江北老城,拥有天主教堂、明玉珍墓等古建筑,以及古城门、古城墙遗址,是重庆历史的见证。现在,江北城正在成为重庆最现代化的金融及商务中心,将成为整个城市的最核心的地段之一。在这里,你可以看到山城的记忆,也可以看到整个城市腾飞的希望!

交通线路:江北城就在朝天门的河对面,从市中心打车过去很近,公交线路有861、401、101、604、631路,自驾经黄花园大桥及五里店江州立交即可到达。

小贴士:江北嘴最优特色的地方是拥有大剧院和科技馆,若有演出一定要去大剧院看一看,另外江北嘴中央公园的风景也是很不错的哟。

重庆美食推荐:

炒辣子鸡

吃货动手指南:

1.准备食材时候,下姜片爆香,下去骨鸡腿肉中火煸炒;

2.下海椒煸炒,加入青花椒;

3.淋花雕酒,让酒味通过温度散发之后,加适量的酱油;

4.最后出锅前加入蒜叶即可。

烫火锅

1、准备辣椒100g,花椒100g,油、盐、香料、大蒜、生姜、辣椒酱、大骨汤、料酒、生抽鸡精等材料

2、牛油融化后加辣椒酱、蒜瓣、生姜同炒。再加入香料、辣椒、花椒。

3、倒入鸡汤或大骨汤。

4、加入盐、料酒、生抽、鸡精烧开。

5、这样就能涮各种食材啦,后切的羊肉涮的是最过瘾。

烤烤鱼

吃货动手指南:

1、草鱼清理干净、将草鱼的筋抽掉、两面各切几刀,加入适量料酒、食盐、自制剁椒,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时。

2、泡姜、蒜切成片,大葱切成段,泡椒切成小段,芹菜切成丝,花生仁放入烤箱中层,上下火,120度,烤10分钟,然后去皮待用。

3、烤盘上铺上锡纸,铺上适量葱、姜、蒜。

4、锅里倒入适量油,下入干辣椒和花椒爆香、倒入泡椒和自制剁椒,炒出香味

5、在鱼的身上淋上一层做好的泡椒混合材料,翻一面放在铺好葱姜蒜的烤盘里,倒入剩下的材料,撒上葱姜蒜

6、放入预热的烤箱中层,220度,上下火,烤40分钟,中途刷一次红油,加入香芹和花生仁,再刷上红油,再烤5分钟。出炉了,撒上香菜上桌

蒸万州格格

吃货动手指南:

1、准备羊肉、豆瓣、炕花椒粉、胡椒粉、十三香、料酒、冰糖、葱姜水、盐、鸡精、混合米面等材料。

2、羊肉洗净切指条,码入料酒、盐、豆瓣等调味料。放入适量混合米面,加高汤拌匀,使之沾肉不掉且紧握不出水为益。低温放置入味待用。

3、垫底后装入小竹笼,猛火蒸15分钟即熟。刷香油、撒花椒面、放香菜端桌即成

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标签: 磁器口古镇周边旅游

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