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让金酱酒业走向全中国

贵州是中国国酒茅台酒故乡。第二届贵州酒博会于2012年9月9日在贵阳国际会展中心举行,为期5天。此届酒博会将邀请到世界五大洲酒类主要生产、消费国和地区330多家酒类客商参展,酒业发展高峰论坛工作积极筹备。    

发布时间:

2019年11月25日

百年老店代代传

行走在茅台镇,穿越历史的尘埃,在弥漫着酒香的空气中,我们的思绪回到了一百多年前的茅台村。公元1909年,当时的茅台村已是黔北重要的交通口岸,最热闹的莫过于渡口,贩盐的商人、运盐的挑夫南来北往、川流不息。一天,渡口中心,一家名为汪家烧坊的酒肆在噼噼啪啪的鞭炮声中开张了。由此,茅台村有了第一家专卖散酒的店铺。

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2019年11月25日

精挑细选原粮料

从一滴河水、一粒高粱、一颗小麦酿造成为一滴美酒,除了需要精湛的传统技艺,更离不开地道精当的粮料。 高粱、小麦和赤水河是金酱酒业系列产品的主体原料。 高粱——红缨子,一种独产于赤水河河谷的酿酒粮料,坚实均匀,粒小皮厚;富含单宁,有益健康;耐翻耐铲,取材量少而品质极高。满山红高粱造福了父老乡亲,也成就了玉液琼浆。

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2019年11月25日

一方水土出美酒

神奇的制作工艺,只是汪家老酒香味秘密的一部分。茅台镇那一方神奇的水土,蕴藏着汪家老酒酒香的更多秘密。 神奇之处首先是水。流经茅台镇的赤水河全长523公里,发源于云南省镇雄县,上游称鱼洞。东流至川、滇、黔三省交界处的梯子岩水量突然增大,称毕数河,经贵州赤水至四川合江入长江。

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2019年11月25日

传统工艺,纯正酱香

千百年来,酱香白酒的制作工艺源远澈长,为中国的传统工业写下了浓墨重彩的一笔。众所周知,酱香工艺是酿酒工艺中较为繁琐,较为复杂的一种,以至于在这个科技发达的时代,先进的科技取代了这些古老而又传统的酿酒工序。

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2019年11月25日

金酱酒业献爱心助学生圆大学梦

8月7日,茅台镇金酱酒业有限公司举行“金酱酒业圆你大学梦”座谈会,为l0名寒门学子送上助学金,帮助他们梦圆大学。市政协副主席、工商联主席邓帆,茅台古镇文化园区管委会主任王强,金酱酒业董事长汪洪彬出席。邓帆在讲话时指出,金酱酒业的这一善举和爱心,是在积极履行企业社会责任,是一种大担当、大作为。希望受资助的每一位同学们能牢记这份爱心,努力学习,快乐成长,懂得感恩,用自己所学的本领去回馈社会。此次捐助,

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2019年11月25日

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